Pita od borovnica

Izvrsno miriše – na pečeno voće, cimet i vaniliju. Stoga se pripremite na “slučajne” goste u obliku susjeda svaki put kad je pripremate!

Kategorija

Slatki recepti

Vrijeme pripreme

70 minuta

Serviranje

10 osoba

Autor: Almasa Hodzic

Instrukcije

1. Korak

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte maslac narezan na listiće, sol i šećer. Sve zajedno izmrvite prstima i na kraju dodajte hladnu vodu.

2. Korak

Umijesite glatko tijesto i ostavite ga stajati na hladnom mjestu najmanje 30 minuta. Borovnice operite i dobro ocijedite.

3. Korak

Dio pripremljenog tijesta razvaljajte malo više od veličine kalupa i stavite u namazan i pobrašnjen kalup promjera 24 cm. Tijestom prekrijte dno i stranice kalupa.

4. Korak

Po tijestu pospite krušne mrvice i rasporedite ocijeđene borovnice. Sve pospite cimetom, šećerom u prahu, vanilin šećerom i orasima.

5. Korak

Preostalo tijesto razvaljajte i njime pokrijte borovnice. Površinu tijesta premažite razmućenim žumancem, izbodite vilicom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 35-40 minuta.

6. Korak

Sastojci

300 gr pšeničnog oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
prstohvat soli
5-6 kašika hladne vode
2 kašike šećera u prahu
150 gr maslaca

Oznake

Komentari

Podijeli recept

Drugi recepti koji bi vam se mogli svidjeti