Male lazanje

Slasne i zasitne, male lazanje sadrže pravo bogatstvo okusa, a poslužiti ih možete u posudi u kojoj su se i pekle.

Kategorija

Bosanska kuhinja

Vrijeme pripreme

45 minuta

Serviranje

3 osobe

Autor: Almasa Hodzic

Instrukcije

1. Korak

Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i uz miješanje popecite da dobije blago rumenu boju. Dodajte sjeckani paradajz i nastavite pirjati da tekućina prokuha.

2. Korak

Zatim ulijte 600 ml mlake vode, 100 ml vrhnja za kuhanje i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Zagrijte do vrenja uz miješanje da dobijete umak.

3. Korak

Tri vatrostalne posude (najbolje keramičke jer se u njima poslužuje) veličine kore za lazanje blago nauljite.

4. Korak

Stavite prvu koru, dio mesnog umaka i pospite s malo naribanog sira. Slažite tako redom dok ne potrošite sav sadržaj.

5. Korak

Završite redom tijesta za lazanje, prelijte preostalim vrhnjem i pospite sirom ribancem.

6. Korak

Sastojci

2 kašike maslinovog ulja
300 gr mljevenog mesa
200 gr sjeckanog paradajza
1 fant za lazanje
100 gr gauda sira (edamer)
8 kora tijesta za lazanje
malo sira ribanca

Oznake

Komentari

Podijeli recept

Drugi recepti koji bi vam se mogli svidjeti