Mesne punjene paprike iz pećnice

Mesne punjene paprike iz pećnice odličan su izbor za vruće dane.

Kategorija

Bosanska kuhinja

Vrijeme pripreme

60 minuta

Serviranje

6 osoba

Autor: Almasa Hodzic

Instrukcije

1. Korak

Ječmenu kašu skuhajte i ocijedite.

2. Korak

Paprikama odrežite dio s peteljkom i uklonite sjemenke.

3. Korak

Otopite sadržaj Fanta u 100 ml mlake vode i pustite da odstoji neko vrijeme.

4. Korak

Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, kuhani ječam i 200 ml pasirane rajčice.

5. Korak

Paprike napunite nadjevom i posložite u posudu za pečenje (lagano nauljenu maslinovim uljem), jednu do druge. Ulijte preostalu pasiranu rajčicu i pokrijte aluminijskom folijom.

6. Korak

Pecite 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C, otkrijte i pecite još 15 minuta.

Sastojci

120 gr ječmene kaše
6 paprika
1 fant za punjenu papriku i sarmu
400 ml pasiranog paradajza
2 kašike maslinovog ulja
200 gr kiselog vrhnja za posluživanje
1 kašika sjeckaog peršuna

Oznake

Komentari

Podijeli recept

Drugi recepti koji bi vam se mogli svidjeti

Veliki manti

Jun 11, 2022

Autor: Almasa Hodzic

Fantastično varivo

Jun 11, 2022

Autor: Almasa Hodzic

Tufahije

Jun 11, 2022

Autor: Almasa Hodzic

Gris knedle sa sirom

Jun 11, 2022

Autor: Almasa Hodzic