Pizza

Jedno od najpopularnijih jela današnjice definitivno je pizza!

Kategorija

Bosanska kuhinja

Vrijeme pripreme

15 minuta

Serviranje

2 osobe

Autor: Almasa Hodzic

Instrukcije

1. Korak

Pomješajte brašno, vodu i kvasac te nakon dvije minute dodajte sol. Mijesite dobrih 5 do 10 minuta (nemojte štediti snagu).

2. Korak

Tajna dobrog tijesta je malo kvasca i duži period dizanja tijesta. Ostavite na sobnoj temperaturi da nadođe oko 4 sata prije pravljenja pizze.

3. Korak

Podjelite tijesto na dvije kuglice i razvucite ga idući lagano od sredine prema rubovima. Rubove uvjek ostavite deblje da vam ne bi izgorili. Poredajte lijepo sos paradaiz ili vaš pizza sos te stavite nadjev po zelji.

4. Korak

Vrlo je važno da zagrijete pećnicu prije pečenja bar pola sata na 250 stepeni. Pecite pizzu nekih 8 do 10 minuta.

5. Korak

Pizzu mozete sjeci jos dok je vruca.

6. Korak

Sastojci

320 gr brašna
190 ml vode
2 gr suhog kvasca
5 gr soli

Oznake

Komentari

Podijeli recept

Drugi recepti koji bi vam se mogli svidjeti